Coeur de Boeuf Blanc

‘Coeur de Boeuf Blanc’, Régi francia heirloom, lefordítva „fehér ökörszív”
Termései inkább beefsteak formájúak, viszont az első termései közt van megnyúltabb, tényleg ökörszív alakú.
Nagyon nagyméretű, 300-800 grammos vagy az feletti termései vannak.
Íze kiegyensúlyozottan savanykás, gyümölcsös jegyekkel.
Indeterminált, 2 méter feletti, vékony, lecsüngő levelekkel.

‘Coeur de Boeuf Blanc’ — an old French heirloom, literally translated as “white oxheart.”
Its fruits are mostly beefsteak-shaped, though among the earliest fruits there are some elongated ones that truly resemble an oxheart.
The fruits are very large, typically 300–800 grams or even more.
The flavor is balanced, mildly tart with fruity notes.
It is an indeterminate variety, growing over 2 meters tall, with thin, drooping foliage.