A Capsicum annuum alfajta, egyben a legellenállóbb „sima paprika”. Ismeretlen eredetű vad chili. Az ebbe az alfajba tartozó fajokra mind jellemző a hatalmas méret, nagy terméshozam és a extrém hőstressz, illetve betegségrezisztancia, ezt ki is használják a hibrideknél.
A fajta gyors kezdeti növeedésű, először hegyesszögű alakzatban nő, a főhajtása mellett rengeteg oldalhajtással, a tenyészidőszak elején nem is hoz virágokat, először a 120-180cm magas végleges magasságát veszi fel, majd megindul a virágzás és elkezd a hegyeszög V alakká válni és kisebb fává alakul, ahol az oldalhajzásai ernyőként oldalra kiterülnek. A virágzása egészen a fagyokig megy, a termések pedig szőnyeget képeznek az ernyőkön, amik igen lehúzzák a növény, ezért kötözni kell. 3 kg termést adott.
A termések felfelé állnak és szár nélkül lehet szüretelni. 4-5cm hosszúak és málós a húsúk, nappon 3 nap alatt csontszáraz lett.
Chilipehelyhez és fermentátumokhoz kiváló fajta, ízében a tabascót másolja, 2.000-8.000 SHU, ami a hő és csapadék függvénye.
Első osztályú bonchi alapanyag!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.